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Banca Dati della Ricerca
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Progetto PRC2014014
Anno: 2014
Titolo: La rilevazione delle frodi alimentari attraverso l¿analisi della componente lipidica e l¿analisi chemiometrica
Responsabile scientifico: Sangiorgi Dr. Emanuele
CUP: E88F15000150001
Committente: MINSAN
Tipologia: Corrente
Ruolo IZSLER: Capofila
U.O. Coinvolte:
Descrizione: Reparto chimica applicata alle tecnologie alimenta
Responsabile Scientifico: Sangiorgi Dr. Emanuele
Descrizione: INNOVHUB - STAZIONI SPERIMENTALI PER L'INDUSTRIA
Responsabile Scientifico: Folegatti Dr.ssa Liliana
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