Anno: 2017

Automatizzazione e validazione di un test fagico per la rilevazione di Mycobacterium avium subsp. paratubercolosis (Map) in campioni clinici bovini

Responsabile scientifico: Ruiu Dott. Angelo

Data inizio: 01-12-2017

Data fine: 30-04-2021

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Api e ambiente: analisi multi-stress dei fattori di rischio e proposte operative PRO.APE – FASE 2

Responsabile scientifico: Lupi Dr.ssa Daniela

Data inizio: 01-12-2017

Data fine: 30-11-2018

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La valutazione del rischio per la prevenzione e il controllo delle mastiti nell’allevamento della bovina da latte.

Responsabile scientifico: Dr. BERTOCCHI LUIGI

Data inizio: 01-12-2017

Data fine: 30-04-2021

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Insetti come sorgente di proteine animali. come si allevano, che pericoli microbiologici e chimici presentano e come possiamo controllarli

Responsabile scientifico: Dr. DOTTORI MICHELE

Data inizio: 01-11-2017

Data fine: 31-10-2019

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Programma sperimentale finalizzato alla validazione del proprio sistema HACCP e alla soddisfazione dei requisiti richiesti dalla normativa FSIS per l’esportazione negli USA di prodotti di salumeria a breve stagionatura

Responsabile scientifico: Dr. MERIALDI GIUSEPPE

Data inizio: 31-08-2017

Data fine: 27-02-2019

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Validazione di metodi per la ricerca di Mycobacterium Avium Subsp. Paratuberculosis

Responsabile scientifico: Dr. RICCHI MATTEO

Data inizio: 14-07-2017

Data fine: 31-01-2019

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Progetto di studio sulla lepre

Responsabile scientifico: Dr. LAVAZZA ANTONIO

Data inizio: 01-07-2016

Data fine: 30-06-2020

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