Virus influenzali suini nel Nord Italia. Studio delle forme epizootiche negli allevamenti e fattori di rischio

Responsabile scientifico: Chiapponi Dr.ssa Chiara

Data inizio: 31-12-2020

Data fine: 30-12-2022


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Estensione del sistema di ClassyFarm, biosicurezza, uso consapevole del farmaco e benessere all’alveare – ClassyAlv

Responsabile scientifico: Dr. FRASNELLI MATTEO

Data inizio: 31-12-2020

Data fine: 30-12-2023


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Studio sull’accumulo di filtri solari nei molluschi bivalvi, conseguenze per l’ambiente e valutazione del rischio per il consumatore

Responsabile scientifico: Rubini Dr.ssa Silva

Data inizio: 31-12-2020

Data fine: 30-12-2022


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Automazione delle metodiche per la rilevazione degli acidi nucleici di Mycobacterium avium subsp paratuberculosis (MAP) in campioni diagnostici (ACRONIMO AUTOMAP)

Responsabile scientifico: Ricchi Dr. Matteo

Data inizio: 31-12-2020

Data fine: 30-12-2022


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Definizione dei fattori di concentrazione di Aflatossina M1 durante il processo di trasformazione di formaggi e derivati

Responsabile scientifico: Dr. DAMINELLI PAOLO

Data inizio: 31-12-2020

Data fine: 30-09-2023


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Stesura di una metodica analitica LC-MS/MS per la determinazione degli alcaloidi della Claviceps spp in matrici di origine vegetale e monitoraggio dei cereali più comuni presenti sul mercato italianno

Responsabile scientifico: Dr.ssa CAPRAI ELISABETTA

Data inizio: 30-12-2020

Data fine: 29-12-2023


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Sostanze non intenzionalmente aggiunte (NIAS) migrabili da materiali ed oggetti in materiale plastico agli alimenti

Responsabile scientifico: Menotta Dr.ssa Simonetta

Data inizio: 30-12-2020

Data fine: 29-12-2023


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Valutazione dell’effetto dei residui di disinfettanti nel latte durante il processo di produzione di formaggi a latte crudo

Responsabile scientifico: Dr. DAMINELLI PAOLO

Data inizio: 30-12-2020

Data fine: 29-06-2023


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Studio multidisciplinare sulle macellazioni rituali:sicurezza alimentare, benessere animale e aspetti socio-culturali nella produzione e nel consumo di carni Halal e Kosher (THalaKos)

Responsabile scientifico: Iannetti Dr. Luigi

Data inizio: 28-12-2020

Data fine: 27-12-2022


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Differential somatic cell count (DSCC) e benessere aniamle nella bufala mediterranea italiana: approccio multidisciplinare

Responsabile scientifico: Vecchio dott. Domenico

Data inizio: 28-12-2020

Data fine: 27-12-2022


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