BIOCOMP: Sviluppo di strategie innovative di biocompetizione per la sicurezza dei formaggi e salumi DOP e tradizionali nella fase di commercializzazione

Anno: 2009
Tipologia: Regionali
Stato: Terminato
Data inizio: 03-05-2012
Data fine: 02-11-2013
Responsabile scientifico: Barbieri Dr. Lorenzo
Committente: REGIONE
Ruolo IZSLER: U.O.
U.O. Coinvolte:
U.O.: REPARTO MICROBIOLOGIA
Responsabile: Losio Dr.ssa Marina Nadia

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.