Determinazione delle carratteristiche di qualità e sicurezza basata su microbiologia predittiva e valutazione del rischio di prodotti tradizionali nel territorio. IL MINISTERO HA ESPRESSO PARERE FAVOREVOLE ALLA SOSTITUZIONE DEL DR. BONI CON IL DR. FINAZZI

Anno: 2007
Tipologia: Corrente
Stato: Inviata Relazione Finale
Data inizio: 01-09-2008
Data fine: 31-08-2010
Responsabile scientifico: Finazzi Dr. Guido
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: Solo
U.O. Coinvolte:
U.O.: Reparto Microbiologia e Parassitologia degli Alimenti e Sorveglianza Epidemiologica
Responsabile: Finazzi Dr. Guido
U.O.: Sezione diagnostica provinciale di Mantova
Responsabile: Franzini Giuliana
U.O.: Sezione diagnostica provinciale di Sondrio
Responsabile: Bertoletti Dr.ssa Irene
U.O.: Sezione diagnostica provinciale di Bologna
Responsabile: Bardasi Dr.ssa Lia
U.O.: Sezione diagnostica provinciale di Piacenza
Responsabile: Cammi Dr.ssa Giuliana
U.O.: Sezione diagnostica provinciale di Ravenna (Lugo di Romagna)
Responsabile: Raffini Dr. ssa Elisabetta

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.