La ristorazione collettiva: studio delle problematiche sanitarie, contributo alla definizione di limiti microbiologici e proposta di strategie gestionali NON SI CONOSCE IL FINANZIAMENTO COMPLESSIVO DEL PROGETTO

Anno: 2010
Tipologia: Corrente
Stato: Terminato
Data inizio: 01-07-2011
Data fine: 31-12-2013
Responsabile scientifico: Mioni Dr. Renzo
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: U.O.
U.O. Coinvolte:
U.O.: REPARTO MICROBIOLOGIA
Responsabile: Losio Dr.ssa Marina Nadia

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.