Untargeted approach in detecting food adulteration and contamination using spectroscopic techniques database and chemometrics

Anno: 2009
Tipologia: Finalizzato
Stato: Inviata Relazione Finale
Data inizio: 02-12-2011
Data fine: 01-12-2014
Responsabile scientifico: Sangiorgi Dr. Emanuele
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: Capofila
U.O. Coinvolte:
U.O.: REPARTO CHIMICA APPLICATA ALLE TECNOLOGIE ALIMENTARI
Responsabile: Sangiorgi Dr. Emanuele

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.