Valutazione microbiologica dei prodotti RTE (pronti al consumo) di origine vegetale ai fini della sicurezza alimentare.

Anno: 2003
Tipologia: Corrente
Stato: Terminato
Data inizio: 30-04-2004
Data fine: 30-10-2005
Responsabile scientifico: Mioni Dr. Renzo
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: U.O.
U.O. Coinvolte:
U.O.: Reparto Microbiologia e Parassitologia degli Alimenti e Sorveglianza Epidemiologica
Responsabile: Losio Dr.ssa Marina Nadia

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.