CORSO DI FORMAZIONE SULLA PROTEZIONE DEI POLLI ALLEVATI PER LA PRODUZIONE DI CARNE

Inquadramento della normativa europea in fatto di benessere degli animali da reddito, nuovi obblighi per il pollame in base al
D.Lgs. 181/2010 e disamina del decreto. Dr. Leonardo James Vinco

Cure d’emergenza per i polli, uccisione e abbattimento di emergenza  Dr. Leonardo James Vinco

Indicatori di benessere del pollo da carne Dr. Leonardo James Vinco

Anatomia, fisiologia e comportamento del pollo da carne, fabbisogni e stress Dr. Giovanni Ortali

Guida alle buone pratiche di gestione e aspetti della manipolazione (accasamento, cattura, contenimento, carico e trasporto) Dr. Luigi Gavazzi