Il 13 giugno presso l'Aula Magna del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Università di Bologna si terrà il Convegno dal titolo: L'uso responsabile dell'antibiotico nell'allevamento suino e bovino da latte.
I compiti e l'attività della Sezione Provinciale di Bologna, in costante ascesa, saranno svolti in strutture ancor più moderne e funzionali. La consegna dei nuovi ambienti è prevista per la fine del 2019.
Indagine nazionale sulla temperatura dei frigoriferi domestici in Italia: l'importanza di definire condizioni di conservazione in ambito domestico realistiche ed aggiornate finalizzate ad una corretta valutazione della shelf life degli alimenti Ready to eat
