Biotecnologie applicate alla sicurezza alimentare: valutazione dei prodotti e modifica dei processi fino alla produzione di cibi con elevato standard di sicurezza

Responsabile scientifico: Dr. Zani Sig. Diego

Data inizio: 01-01-2005

Data fine: 27-06-2007


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Rilevamento di S. Aureus nel latte di massa quale indicatore rapido dello stato sanitario degli allevamenti di bovine da latte per il miglioramento quantitativo delle produzioni e la sicurezza alimentare in prodotti tipici al latte crudo

Responsabile scientifico: Dr. VARISCO GIORGIO

Data inizio: 02-11-2004

Data fine: 01-01-2006


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Influenza dell’età di svezzamento e della dieta sulle prestazioni produttive, sulla prevenzione delle patologie digestive e sul benessere del coniglietto.

Responsabile scientifico: Toschi Dr. Ivan

Data inizio: 04-10-2004

Data fine: 31-01-2007


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Definizione e documentazione delle caratteristiche di sicurezza alimentare dei prodotti tipici e tradizionali italiani

Responsabile scientifico: Aureli Dr. Paolo

Data inizio: 13-05-2004

Data fine: 30-06-2006


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Validazione di un metodo ELISA per la ricerca di anticorpi anti-Mycoplasma conjunctivae su caprini e ungulati selvatici

Responsabile scientifico: Domenis Dr. Lorenzo

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 02-05-2006


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Studio dei termini di sicurezza alimentare dei cibi destinati all’alimentazione dei bambini oncoematologici sottoposti a chemioterapia e/o trapianto di midollo osseo

Responsabile scientifico: Dr. DAMINELLI PAOLO

Data inizio: 26-04-2004

Data fine: 25-10-2005


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Aggiornamento e utilizzo di metodiche biomolecolari per la diagnosi di leptospirosi su ceppi isolati e materiale patologico

Responsabile scientifico: Dr.ssa TAGLIABUE SILVIA

Data inizio: 26-04-2004

Data fine: 24-01-2008


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Valutazione delle prevalenza e della virulenza di Campylobacter spp. e Campylobatteriaceae in alimenti di origine avicola

Responsabile scientifico: Dr. DOTTORI MICHELE

Data inizio: 26-04-2004

Data fine: 25-04-2006


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Ampliamento dei reagenti antispecie nei confronti di altre specie aviarie, oltre a pollo e tacchino, per un loro utilizzo nella diagnosi di Influenza Aviaria e West Nile Disease

Responsabile scientifico: Dr. SALA GIOVANNI

Data inizio: 26-04-2004

Data fine: 25-10-2005


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Messa a punto di tecnologie per la caratterizzazione cellulare attraverso impiego di metodologie di biologia molecolare, di citologia, e di citofluorimetria atte ad identificare la specie ed il tessuto di derivazione di ciascun substrato

Responsabile scientifico: Dr.ssa FERRARI MAURA

Data inizio: 26-04-2004

Data fine: 20-02-2006


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