Fonte alternativa di proteine per l’alimentazione del suino, sviluppo di un sistema di allevamento di massa di insetti edibili e valutazione dei rischi chimici e microbiologici

Anno: 2015
Tipologia: Corrente
Stato: Inviata Relazione Finale
Data inizio: 01-11-2016
Data fine: 30-04-2019
Responsabile scientifico: Bonilauri Dr. Paolo
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: Solo
U.O. Coinvolte:
U.O.: 0 Sezione di Reggio Emilia
Responsabile: Bonilauri Dr. Paolo
U.O.: 0 Bologna (Reparto chimico degli alimenti)
Responsabile: Fedrizzi Dr. Giorgio

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.