STUDIO MULTIDISCIPLINARE SULLE MACELLAZIONI RITUALI:SICUREZZA ALIMENTARE, BENESSERE ANIMALE E ASPETTI SOCIO-CULTURALI NELLA PRODUZIONE E NEL CONSUMO DI CARNI HALAL E KOSHER (THALAKOS)

Anno: 2020
Tipologia: Corrente
Stato: Terminato
Data inizio: 28-12-2020
Data fine: 27-12-2023
Responsabile scientifico: Iannetti Dr. Luigi
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: U.O.
U.O. Coinvolte:
U.O.: REPARTO PRODUZIONE E CONTROLLO MATERIALE BIOLOGICO
Responsabile: ROTA NODARI SARA
U.O.: REPARTO CONTROLLO ALIMENTI
Responsabile: FINAZZI GUIDO

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.