Stabilità dei prodotti a base di carne trattati termicamente

Prova: Stabilità dei prodotti a base di carne trattati termicamente

Gruppo prova: Prova Batteriologica

Metodo di prova:: MP 01/106

Tecnica: Microbiologica

Tempo di Risposta (gg): 23

Norma:: USDA FSIS MLG Cap. 10 III Ed 1998

Tipologia del campione (Matrice): PRODOTTI A BASE DI CARNE TRATTATI TERMICAMENTE, CONFEZIONATI ERMETICAMENTE (PRODOTTI IN SCATOLA E PRODOTTI A BASE DI CARNE AVICOLA

Tariffa settore Alimenti: 14,12

Dati aggiornati al: 22-giu-21