Prova: Stabilità dei prodotti a base di carne trattati termicamente
Gruppo prova: PROVA BATTERIOLOGIA
Metodo di prova: MP 01/106
Tecnica: Microbiologica
Tempo di Risposta (gg): 23
Norma:: USDA FSIS MLG Cap. 10 III Ed 1998
Tipologia del campione (Matrice): PRODOTTI A BASE DI CARNE TRATTATI TERMICAMENTE, CONFEZIONATI ERMETICAMENTE (PRODOTTI IN SCATOLA E PRODOTTI A BASE DI CARNE AVICOLA
Tariffa settore Alimenti (€): 14,12
Dati aggiornati al: 24-giu-22