Aggiornamenti

L'angolo legislativoNormePubblicazioni Scientifiche
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8 Febbraio 2021

Monitoring Italian establishments exporting food of animal origin to third countries : SSOP compliance and Listeria monocytogenes and Salmonella spp. contamination

Food Control . – Vol. 121 (2021) . – Article no. 107584 (8 p). – 31 bib ref Nr. Estr. 8581   Leggi estratto…

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8 Febbraio 2021

Raw donkey milk versus raw cow’s milk : a preliminary study to compare the growth of Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus

Vet Ital . – Vol. 56 no 2 (2020) . – p 115-121. – 46 bib ref Nr. Estr. 8568   Leggi estratto…

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8 Febbraio 2021

Can coronaviruses steal genes from the host as evidenced in Western European Hedgehogs by EriCoV genetic characterization?

Viruses . – Vol. 12 no 12 (2020) . – Article no. 1471 (13 p). – 46 bib ref Nr. Estr. 8571   Leggi estratto…

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22 Gennaio 2021

Analysis of risk factors for African swine fever in Lombardy to identify pig holdings and areas most at risk of introduction in order to plan preventive measures

Pathogens . – Vol. 9 no 12 (2020) . – Article no. 1077 (11 p). – 18 bib ref Nr. Estr. 8563   Leggi estratto…

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22 Gennaio 2021

Investigation and follow-up of a staphylococcal food poisoning outbreak linked to the consumption of traditional hand-crafted alm cheese

Pathogens . – Vol. 9 no 12 (2020) . – Article no. 1064 (6 p). – 13 bib ref Nr. Estr. 8561   Leggi estratto…

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22 Gennaio 2021

Glyphosate and other highly polar pesticides in fruit, vegetables and honey using ion chromatography coupled with high resolution mass spectrometry : method validation and its applicability in an official laboratory

J Mass Spectrom . – Vol. 55 no 11 (2020) . – Article no. e4624 (13 p). – 24 bib ref Nr. Estr. 8562  …

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