3-MCPD E GLICIDOLO: LORO RICERCA E DETERMINAZIONE NEI PRODOTTI DESTINATI ALL’INFANZIA (FORMULA PER LATTANTI, PER L’INFANZIA E DI PROSEGUIMENTO, ALIMENTI A FINI MEDICI SPECIALI) E NEL JUNK FOOD

Anno: 2021
Tipologia: Corrente
Data inizio: 31-12-2021
Data fine: 30-12-2024
Responsabile scientifico: GAMBA VALENTINA
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: CAPOFILA
U.O. Coinvolte:
U.O.: REPARTO CHIMICA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI – GAMBA VALENTINA
Responsabile: GAMBA VALENTINA

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.