No more emergencies in DNA species identification: development and harmonization of molecular and next generation methods to determine and quantify origin species in food and to discriminate frauds from unintentional contamination

Anno: 2013
Tipologia: Finalizzato
Stato: In Corso
Data inizio: 15-10-2016
Data fine: 14-04-2021
Responsabile scientifico: Peletto Dr. Simone
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: U.O.
U.O. Coinvolte:
U.O.: 0 Reparto tecn. Acidi nucleici applicata agli alimen
Responsabile: Bertasi Dr.ssa Barbara

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.