Rafforzamento complessivo delle strutture e dei servizi di SNPS-SNPA a livello nazionale, regionale
e locale, migliorando le infrastrutture, le capacità umane e tecnologiche e la ricerca applicata
RESP. : DR.SSA SARA SCALVINI
APPLICAZIONE DEL SISTEMA LCA ( LIFE CYCLE ASSESSMENT) PER LA VALUTAZIONE DELLA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE DELL’ALLEVAMENTO DELLA BOVINA DA LATTE E STUDIO DELLE RELAZIONI TRA BENESSERE ANIMALE, USO DI ANTIMICROBICI ED IMPATTO AMBIENTALE, A COMPLETAMENTO DELLE FUNZIONI DI CLASSYFARM.
INDAGINE SUI FATTORI CHE INFLUENZANO L’EFFICACIA DEL TRATTAMENTO CON LE ALTRE PRESSIONI IDROSTATICHE (HPP) SULL’ABBATTIMENTO DI SALMONELLA E LISTERIA IN PRODOTTI A BASE DI CARNE FERMENTATI STAGIONATI DI DIFFERENTE TIPOLOGIA.
SVILUPPO DI TEST A TRANSISTOR ELETTROCHIMICI ORGANICI PER LA QUANTIFICAZIONE IN TEMPO REALE DI ANTICORPI NEUTRALIZZANTI GLI ORTHOPOXVIRUS EMERGENTI E RIEMERGENTI.