MESSA A PUNTO E VALIDAZIONE DI UN SAGGIO PER LA VALUTAZIONE QUANTITATIVA DELLA CONTAMINAZIONE DA SALMONELLA INFANTIS NELL’AMBITO DELLA PRODUZIONE PRIMARIA DEL POLLO DA CARNE MEDIANTE DIGITAL PCR.
Responsabile scientifico: Dr. TOSI GIOVANNI
Data inizio: 12-12-2022
Data fine: 11-12-2024
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