Valutazione del rischio associato all’assunzione di alimenti di origine animale ad alto grado di ossidabilità lipidica.

Anno: 1999
Tipologia: Finalizzato
Stato: Inviata Relazione Finale
Data inizio: 01-11-2000
Data fine: 30-04-2003
Responsabile scientifico: Fedrizzi Dr. Giorgio
Committente: MINSAN
Ruolo IZSLER: Capofila
U.O. Coinvolte:
U.O.: Bologna
Responsabile: Fedrizzi Dr. Giorgio

Allegati

Abstract: non disponibile.
Avanzamento: non disponibile.
Risultati: non disponibile.