Contaminanti di processo nel caffè : acrilammide e furano

XXII Congresso Nazionale SIDiLV Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria : Brescia, 11-13 Ottobre 2023 : abstract book . – [s.l. : Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria (SIDiLV) , 2023]

Congresso Nazionale Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria (SIDiLV) (22. : Brescia : 11-13 Ottobre 2023)

. – p 491-492 (P119). – 4 bib ref

Nr. Estr. 9424

 

Abstract…