Escherichia coli produttori di Shiga-tossina : diversità genetica di isolati da formaggi del nord Italia

Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) (32. : Maierato – Vibo Valentia : 13-14-15 Settembre 2023)

Ital J Food Safety . – Vol. 12 no 3 (2023) . – p 40 (P055)

ultimo accesso 04/10/2023 https://www.pagepressjournals.org/index.php/ijfs/article/view/11791

Nr. Estr. 9354

Riassunto…