L’IZSLER svolge analisi su materiali biologici animali, alimenti zootecnici, alimenti di origine animale e vegetale destinati al consumo umano, materiali e oggetti in contatto con gli alimenti, prodotti semilavorati per l’industria.
Affinché i risultati siano tecnicamente validi, segnaliamo che non è possibile analizzare un campione mal prelevato, consegnato in quantità insufficiente o privo di informazioni che ne descrivano l’origine e la natura.
Per questo presentiamo, molto schematicamente, alcune istruzioni per conservare e consegnare correttamente i campionida sottoporre ad analisi. Per le informazioni sulle prove che l’Istituto esegue, consultare le