Si è svolto a Parma il 4° Forum sulla Paratubercolosi, organizzato dal Centro di Referenza Nazionale Paratubercolosi con sede presso la sezione IZSLER di Piacenza.
L’incontro si è svolto presso EFSA e ha preceduto l’apertura del 12° International Colloquium on Paratuberculosis (Centro Congressi di Parma dal 22 al 26 giugno 2014).
Ricercatori provenienti da tutto il mondo hanno presentato all’EFSA i diversi piani di controllo e certificazione attuati nei confronti di questa malattia, avviando un confronto utile per migliorare l’attività di sorveglianza e per facilitare gli scambi e le esportazioni di latte e formaggi.
Gli strumenti di certificazione di cui si è ampiamente dibattuto assumono un ruolo centrale proprio in vista di Expo 2015, di fronte all’esigenza di supportare l’export di prodotti caseari, in particolare rivolti ai mercati asiatici.
Gli atti saranno presto disponibili presso il sito della International Association for Paratuberculosis (www.paratuberculosis.org)
Ricercatori provenienti da tutto il mondo hanno presentato all’EFSA i diversi piani di controllo e certificazione attuati nei confronti di questa malattia, avviando un confronto utile per migliorare l’attività di sorveglianza e per facilitare gli scambi e le esportazioni di latte e formaggi.
Gli strumenti di certificazione di cui si è ampiamente dibattuto assumono un ruolo centrale proprio in vista di Expo 2015, di fronte all’esigenza di supportare l’export di prodotti caseari, in particolare rivolti ai mercati asiatici.
Gli atti saranno presto disponibili presso il sito della International Association for Paratuberculosis (www.paratuberculosis.org)