Pastorizzazione sottovuoto come tecnologia innovativa nel settore lattiero caseario made- in-Italy.

Responsabile scientifico: DAMINELLI PAOLO

Data inizio: 18-12-2017

Data fine: 17-11-2020


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Determinazione della shelf life degli alimenti mediante analisi microbiologica, chimica e sensoriale

Responsabile scientifico: Sangiorgi Emanuele

Data inizio: 18-12-2017

Data fine: 17-11-2020


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La Digital PCR a supporto del metodo ISO/TS 15216-2:2013 nella quantificazione dei virus a trasmissione alimentare

Responsabile scientifico: BERTASI BARBARA

Data inizio: 18-12-2017

Data fine: 17-01-2021


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Creazione di un sistema di sorveglianza integralmente genomica per le malattie a trasmissione alimentare in piena integrazione uomo-alimento-animale (one-healt).

Responsabile scientifico: PONGOLINI STEFANO

Data inizio: 15-12-2017

Data fine: 14-05-2021


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Valutazione della diffusione di zanzare invasive in Lombardia ed Emilia-Romagna, con particolare attenzione alle specie Aedes Albopictus, Aedes Koreicus, Aedes Japonicus e studio del potenziale ruolo come vettori di agenti virali.

Responsabile scientifico: LAVAZZA ANTONIO

Data inizio: 15-12-2017

Data fine: 14-05-2021


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Infezioni da PCV2 e circovirus emergenti nel suino: aspetti clinici, molecolari, epidemiologici e approcci diagnostici.

Responsabile scientifico: FACCINI SILVIA

Data inizio: 15-12-2017

Data fine: 14-12-2019


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Studio dei meccanismi molecolari di adattamento all’ospite per la gradazione del rischio e la definizione di interventi di contrasto alle Malattie a Trasmissione Alimentare.

Responsabile scientifico: CASADEI GABRIELE

Data inizio: 15-12-2017

Data fine: 14-12-2019


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Valutazione dell’utilizzo del Lisato Piastrinico (LP) in Medicina Rigenerativa Veterinaria.

Responsabile scientifico: DOTTI SILVIA

Data inizio: 15-12-2017

Data fine: 14-05-2021


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Isolamento di phlebovirus da flebotomi e valutazione sierologica della loro diffusione nell’uomo e negli animali domestici.

Responsabile scientifico: DOTTORI MICHELE

Data inizio: 15-12-2017

Data fine: 14-05-2021


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Genotipizzazione e caratterizzazione fenotipica e molecolare del profilo di antibiotico-resistenza di ceppi di Mycobaterium bovis di origine umana e animale (specie bufalina) e Mycobacterium caprae isolati in Campania.

Responsabile scientifico: Cerrone Dr.ssa Anna

Data inizio: 15-12-2017

Data fine: 15-12-2021


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