No more emergencies in DNA species identification: development and harmonization of molecular and next generation methods to determine and quantify origin species in food and to discriminate frauds from unintentional contamination
Studio sulla specificità della prova intradermica di tubercolinizzazione nella specie bufalina (Bubalus bubalis): agenti microbici interferenti e meccanismi immunitari coinvolti
Applicazione di metodi spettroscopici e spettrometrici ad elevata capacità per l’dentificazione di biomarcatori sierici associati all’infezione paratubercolare nei bovini da latte
Definizione di un manuale aziendale per implementare le buone pratiche di allevamento finalizzate a ridurre l’impiego di antibiotici e quindi l’insorgenza di nuova antibiotico-resistenza nell’allevamento del suino pesante
Approccio integrato per ridurre il consumo di antibiotici nella produzione del latte destinato alla produzione di formaggi DOP Regionali, contribuendo a diminuire il rischio di insorgenza dei fenomeni di antibiotico-resistenza