3-MCPD E GLICIDOLO: LORO RICERCA E DETERMINAZIONE NEI PRODOTTI DESTINATI ALL’INFANZIA (FORMULA PER LATTANTI, PER L’INFANZIA E DI PROSEGUIMENTO, ALIMENTI A FINI MEDICI SPECIALI) E NEL JUNK FOOD
AGGIORNAMENTO DELLA BANCA DATI DEI GENOTIPI TRADIZIONALI DI MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS COMPLEX (MTBC) CON WHOLE GENOME SEQUENCE (WGS) E ANALISI DELLE SNPS CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AI PROFILI MAGGIORMENTE DIFFUSI IN ITALIA E AD EPISODI DI TRASMISSIONE MULTI-OSPITE.
Responsabile scientifico: Dr.ssa BONIOTTI MARIA BEATRICE
DIFFUSIONE DI AEROMONAS SPP. NELLE ACQUE E NEGLI ALIMENTI E POTENZIALE RUOLO NELLE MTA. SVILUPPO DI TECNICHE MICROBIOLOGICHE E MOLECOLARI PER LA RICERCA E LA CARATTERIZZAZIONE