Aggiornamenti

L'angolo legislativoNormePubblicazioni Scientifiche
, , ,
31 Ottobre 2023

Studying the growth potential of proteolytic Clostridium botulinum in cooked ham, simulating thermal abuse during shelf life

IAFP’S European Symposium on Food Safety : Aberdeen, Scotland, 3-5 May 2023 . – [s.l. : s.n. , 2023] IAFP’S European Symposium on Food Safety…

Leggi di più
, , ,
31 Ottobre 2023

Evaluation of the virulence potential of Listeria monocytogenes through the characterization of the truncated forms of Internalin A

Int J Mol Sci . – Vol. 24 no 12 (2023) . – no 10141 (16 p). – 60 bib ref ultimo accesso 27/06/2023 https://doi.org/10.3390/ijms241210141…

Leggi di più
, , ,
31 Ottobre 2023

Premature farrowing and stillbirths in two organic sow farms due to riboflavin defciency

Porcine Health Manag . – Vol. 9 (2023) . – Article no 12 (8 p). – 34 bib ref ultimo accesso 30/06/2023 https://doi.org/10.1186/s40813-023-00308-y Nr. Estr….

Leggi di più
, , ,
31 Ottobre 2023

Modeling the Cronobacter sakzakii inactivation in milk infant formula during microwave heating processing

IAFP’S European Symposium on Food Safety : Aberdeen, Scotland, 3-5 May 2023 . – [s.l. : s.n. , 2023] IAFP’S European Symposium on Food Safety…

Leggi di più
, , ,
31 Ottobre 2023

Geo-epidemiology of animal tuberculosis and Mycobacterium bovis genotypes in livestock in a small, high-incidence area in Sicily, Italy

Front Microbiol . – Vol. 14 (2023) . – Article no. 1107396 (18 p.). – 46 bib ref ultimo accesso 30/06/2023 https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1107396 Nr. Estr. 9297…

Leggi di più
, , ,
31 Ottobre 2023

Interactions between native and invasive species : a systematic review of the red squirrel-gray squirrel paradigm

Front Ecol Evol . – Vol. 11 (2023) . – Article no. 1083008 (20 p.). – 198 bib ref ultimo accesso 30/06/2023 https://doi.org/10.3389/fevo.2023.1083008 Nr. Estr….

Leggi di più