“Tecniche di clonazione bovina e sicurezza alimentare del latte – TECLA”

Responsabile scientifico: Enne dr. Giuseppe

Data inizio: 25-01-2006

Data fine: 31-12-2009


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Definizione e documentazione delle caratteristiche di sicurezza alimentare dei prodotti tipici e tradizionali italiani

Responsabile scientifico: Aureli Dr. Paolo

Data inizio: 13-05-2004

Data fine: 30-06-2006


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Valutazione e caratterizzazione dell’esposizione della popolazione italiana alla TSE

Responsabile scientifico: Caramelli Dr.ssa Maria

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 03-05-2007


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Tubercolosi: approfondimenti di ordine diagnostico ed epidemiologico in specie domestiche e selvatiche per raggiungere l’eradicazione della malattia

Responsabile scientifico: Dondo Dr. Alessandro

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 02-11-2005


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Validazione di un metodo ELISA per la ricerca di anticorpi anti-Mycoplasma conjunctivae su caprini e ungulati selvatici

Responsabile scientifico: Domenis Dr. Lorenzo

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 02-05-2006


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Validazione del protocollo operativo per l’applicazione della Dec. 2001/471/CE nella filiera della carne.

Responsabile scientifico: Decastelli Dr.ssa Lucia

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 02-11-2005


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Studio dei polimorfismi del gene della PrP caprina e dei ruminanti selvatici e di possibili fattori genetici condizionanti la suscettibilità alla BSE nei bovini.

Responsabile scientifico: Acutis Dr. Pier Luigi

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 02-05-2007


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Valutazione microbiologica dei prodotti RTE (pronti al consumo) di origine vegetale ai fini della sicurezza alimentare.

Responsabile scientifico: Mioni Dr. Renzo

Data inizio: 30-04-2004

Data fine: 30-10-2005


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Ristorazione collettiva: razionalizzazione ed armonizzazione di procedure e metodi per la valutazione e verifica dell’autocontrollo.

Responsabile scientifico: Saccares Dr. Stefano

Data inizio: 30-04-2004

Data fine: 29-04-2006


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Studio di prevalenza sulle principali malattie virali degli equini anche mediante l’utilizzo di metodiche innovative. Sperimentazione e sviluppo di un protocollo di sorveglianza della influenza equina e valutazione dei fattori di rischio associati all’insorgenza di focolai epidemici.

Responsabile scientifico: Autorino Dr. Gianluca

Data inizio: 30-04-2004

Data fine: 29-04-2007


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