2025

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31 Gennaio 2025
Plant-based milk alternatives : assessing the occurrence of chemical and microbiological contaminants in soy, oat, rice and almond beverages from Italian market

Butovskaya° E, Caprai° E, Peloso° M, Gasparini° M, Borgia° M, Abdul° ME, Candotti° P, Menotta° S

Food Control . – Vol. 169 (2025) . – Article no. 111005 (8 p). – 54 bib ref

ultimo accesso 19/11/2024 https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.111005

Nr. Estr. 9761

 

Abstract…

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31 Gennaio 2025
Household expenditure on control of urban mosquitoes Aedes albopictus and Culex pipiens in Emilia-Romagna, Northern Italy

Canali M, Vici L, Rivas_Morales S, Donati L, Matrangolo C, Venturelli C, Angelini P, Dottori° M, Bellini R, Carrieri M

PLoS Neglect Trop Dis . – Vol. 18 no 10 (2024) . – p e0012552 (18 p). – 23 bib ref

ultimo accesso 20/11/2024 https://doi.org/10.1371/journal.pntd.0012552

Nr. Estr. 9762

 

Abstract…

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31 Gennaio 2025
A metabolomics-based model to assess the antibiotic-free label claim in pork

Fabrile MP, Varra MO, Ghidini S, Alborali° GL, Riboni N, Piergiovanni M, Mattarozzi M, Scali° F, Medugno M, Ianieri A, Bianchi F, Careri M, Zanardi E

11th International symposium on recent advances in food analysis : November 5-8, 2024, Prague, Czech Republic : book of abstracts / editors, Jana Pulkrabova … [et al.] . – Prague : University of Chemistry and Technology , 2024

International symposium on recent advances in food analysis (RAFA) (11th : Prague, Czech Republic : November 5-8, 2024)

. – p 264 (C28). – 2 bib ref

Ultimo accesso 28/11/2024 https://www.rafa2024.eu/pdf/RAFA%202024_BoA_final_web.pdf

Nr. Estr. 9770

 

Abstract…

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31 Gennaio 2025
Il benessere animale e l’avvento di Classyfarm : la ricerca condotta allo Zooprofilattico di Brescia

Fusi° F, Lorenzi° V, Gabriele° S, Bernardo° T, Valli° G

Inf Zootec . – Vol. 71 no 20 (2024) . – p 86-91

Nr. Estr. 9766

 

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31 Gennaio 2025
Identification of mechanically separated meat in meat products : the new approaches developed by the “MPSQA” project in Italy

Iammarino M, Miedico O, Tomaiuolo M, Berardi G, Casale M, Oliveri P, Malegori C, Dalipi° R, Sangiorgi° E

11th International symposium on recent advances in food analysis : November 5-8, 2024, Prague, Czech Republic : book of abstracts / editors, Jana Pulkrabova … [et al.] . – Prague : University of Chemistry and Technology , 2024

International symposium on recent advances in food analysis (RAFA) (11th : Prague, Czech Republic : November 5-8, 2024)

. – p 80 (L12). – 6 bib ref

Ultimo accesso 22/11/2024 https://www.rafa2024.eu/pdf/RAFA%202024_BoA_final_web.pdf

Nr. Estr. 9767

 

Abstract…

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31 Gennaio 2025
Tetrodotossine nei molluschi bivalvi : primi casi di positività in Emilia-Romagna

Ippoliti° D, Lenzo° D, Vollaro° T, Cangini M, Dall’Ara S, Calfapietra A, Pino F, Milandri S

XI Convegno SIRAM Societa Italiana di Ricerca Applicata alla Molluschicoltura “Ricercare il cambiamento, verso un nuovo modello di molluschicoltura resiliente” : Cattolica, 4 – 5 Ottobre 2024 : atti . – [s.l. : s.n. , 2024]

Convegno Nazionale Società Italiana di Ricerca Applicata alla Molluschicoltura (SIRAM) (11. : Cattolica : 4 – 5 Ottobre 2024)

. – p 54-55. – 13 bib ref

ultimo accesso 20/11/2024 https://siram-molluschi.it/documenti/atti-convegni/atti-convegno-SIRAM-2024.pdf

Nr. Estr. 9763

 

Abstract…