Destino di Listeria innocua durante il processo di produzione di provolone stagionato 60 giorni

Cosciani_Cunico° E, Dalzini° E, Monastero° P, Merigo° D, Daminelli° P, Losio° MN

Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) (30. : Webinar live : 16-17 e 23-24 Settembre 2021)

Ital J Food Safety . – Vol. 10 s1 (2021) . – p 27 (P12)

ultimo accesso 13/10/2021 https://doi.org/10.4081/ijfs.2021.10133

Nr. Estr. 8753

 

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Monitoraggio di pleuriti, polmoniti e lesioni alla coda in sede di macellazione e interazioni con parametri pre-macellazione e di qualità della carcassa = Survey of pleurisy, pulmonary lesions and tail lesions in pigs at abattoir and interaction with pre-slaughter conditions and carcass quality

Vitali M, Luppi° A, Spinelli E, Bonilauri° P, Santacroce E, Trevisa P

Meeting Annuale della Societa Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini (SIPAS) (46. : Pescantina (VR) : 9-10 Settembre 2021)

Atti Convegno SIPAS . – Vol. 46 (2021) . – p 471-481. – 35 bib ref

ultimo accesso 18/10/2021 https://www.sipas.org/volumi-degli-atti/

Nr. Estr. 8778

 

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La caratterizzazione di Streptococcus suis isolati da focolai di malattia negli allevamenti italiani rivela la diffusione di nuovi cloni con potenzialita’ zoonosica e resistenti agli antibiotivi [i.e. antibiotici] = Streptococcus suis from diseased pigs : emergence of new sequence types and antibiotic-resistant strains in Italy

Cucco L, Paniccia M, Masacci FR, Morelli A, Ancora M, Mangone I, Di_Pasquqle A, Luppi° A, Vio D, Rolla U, Camma C, Magistrali CF

Meeting Annuale della Societa Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini (SIPAS) (46. : Pescantina (VR) : 9-10 Settembre 2021)

Atti Convegno SIPAS . – Vol. 46 (2021) . – p 85-93. – 22 bib ref

ultimo accesso 14/10/2021 https://www.sipas.org/volumi-degli-atti/

Nr. Estr. 8758

 

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Evaluation of LAMP amplification and short enrichment time for the detection of pathogens in food

Zendrini A, Carta° V, Filippello° [i.e. Filipello] V, Ragni° L, Cosciani_Cunico° E, Bertasi° B, Franceschi N, Ajmone-Marsan P, De_Medici D, Losio° MN

Animal Science and Production Association ( ASPA ) Congress (24th : Padova : September 21-24, 2021)

Ital J Anim Sci . – Vol. 20 suppl 1 (2021) . – p 192 (P174)

ultimo accesso 12/10/2021 https://doi.org/10.1080/1828051X.2021.1968170

Nr. Estr. 8748

 

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Tecnologia ad ostacoli : impatto sul comportamento di Salmonella spp. in salame-tipo Milano con e senza nitriti

Dalzini° E, Merigo° D, Monastero° P, Cosciani_Cunico° E, Caproli° A, Daminelli° P, Losio° MN

Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) (30. : Webinar live : 16-17 e 23-24 Settembre 2021)

Ital J Food Safety . – Vol. 10 s1 (2021) . – p 28 (P15)

ultimo accesso 13/10/2021 https://doi.org/10.4081/ijfs.2021.10133

Nr. Estr. 8755

 

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Effetto di tempo e temperatura nelle fasi pre-raffreddamento sul livello igienico di carcasse di cinghiale cacciato in centro Italia

Ranucci D, Barbani R, Lalinga G, Bardasi° L, Merialdi° G, Branciari R, Miraglia D, Roila R

Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) (30. : Webinar live : 16-17 e 23-24 Settembre 2021)

Ital J Food Safety . – Vol. 10 s1 (2021) . – p 3 (C05)

ultimo accesso 12/10/2021 https://doi.org/10.4081/ijfs.2021.10133

Nr. Estr. 8752

 

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Pattern di resistenza agli antimicrobici di ceppi di E. coli enterotossigeni (ETEC) e ceppi di E. coli commensali isolati in suinetti con diarrea neonatale = Antimicrobial resistance patterns of enterotoxigenic E. coli (ETEC) and commensal E. coli strains isolated in piglets with neonatal diarrhoea

De_Lorenzi° G, Alborali° GL, Baldo° V, Tonni° M, Giovannini° S, Scaburri° A, Cerioli° MP, Bellini° S

Meeting Annuale della Societa Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini (SIPAS) (46. : Pescantina (VR) : 9-10 Settembre 2021)

Atti Convegno SIPAS . – Vol. 46 (2021) . – p 329-334. – 17 bib ref

ultimo accesso 18/10/2021 https://www.sipas.org/volumi-degli-atti/

Nr. Estr. 8773

 

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Malattia neurologica in scrofe gestanti associata a porcine astrovirus type 3 : case report = Neurologic disease in gestating sows associated with porcine astrovirus type 3 : case report

Rosignoli° C, Gibelli° L, Santucci° G, Pigoli° C, Marocchi° L, Caleffi A, Faccini° S

Meeting Annuale della Societa Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini (SIPAS) (46. : Pescantina (VR) : 9-10 Settembre 2021)

Atti Convegno SIPAS . – Vol. 46 (2021) . – p 197- 200. – 7 bib ref

ultimo accesso 15/10/2021 https://www.sipas.org/volumi-degli-atti/

Nr. Estr. 8765

 

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