Emerging Risks: where are we?
Un workshop internazionale sullo stato attuale delle attività riguardanti i rischi emergenti in sicurezza alimentare si è tenuto a Parma il 21 ottobre. L’evento, organizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna con il patrocinio di EFSA, ha messo a confronto esperti europei, statunitensi e canadesi.
Leggi di più
